Vitamin C
Vitamin C zur
Vorbeugung und Behandlung von Erkältungskrankheiten
Hintergrund
Dass man mit Vitamin C einer Erkältung vorbeugen könne, gehört beinahe
zum Allgemeinwissen. Doch wie steht es wirklich um die Evidenz zur Vorbeugung
und Behandlung von Erkältungskrankheiten durch eine Vitamin-C-Einnahme?
Verkürzt die Vitamin-C-Gabe den Krankheitsverlauf? Oder reduziert Vitamin C die
Schwere einer Erkrankung?
Vorbeugung einer Erkältung
Eine Metaanalyse publizierter Studien kommt zu dem Schluss, dass Vitamin C
(Ascorbinsäure) zur Prävention einer Erkältungskrankheit nicht wirksam ist (1,
2).
Eine Ausnahme bilden Leistungssportler: Es liegen Hinweise vor, dass Vitamin C
bei Sportlern, die unter extrem kalter Witterung trainieren, einer Erkältung
vorbeugen kann.
Einfluss auf die Krankheitsdauer
Vitamin C scheint die Krankheitsdauer zu verkürzen. Die regelmäßige Einnahme
von Vitamin C kann die Dauer einer Erkältung sowohl bei Erwachsenen als auch
bei Kindern reduzieren, ohne aber den Schweregrad zu abzumildern. Diese
Aussagen sind abgeleitet aus einer Metaanalyse von 30 klinischen Studien mit
insgesamt 11.350 Teilnehmern (2). Untersucht wurden dabei Dosierungen von mehr
als 200 mg Vitamin C pro Tag.
Eine 2013 veröffentlichte Cochrane-Metaanalyse zur
Wirksamkeit von Vitamin C hat den gegenwärtigen Kenntnistand noch einmal zusammengefasst.
Nach der Auswertung von 29 Studien mit zusammen 11.306 Teilnehmern kommen die
Autoren zu dem Schluss, dass die Einnahme von Vitamin C zur Vorbeugung einer
Erkältungskrankheit nicht wirksam ist.
Hingegen profitieren Leistungssportler
von der vorbeugenden Vitamin-C-Einnahme. Eine Analyse von 5 Studien erbrachte
den Nachweis, dass die regelmäßige Einnahme von Vitamin-C das Risiko einer
Erkältung/Infektion bei Personen, die intensiv trainieren, um etwa die Hälfte
reduzieren kann.
Darüber hinaus wurden 31 Studien dahingehend analysiert, ob eine
Vitamin-C-Gabe die Dauer einer Erkältungskrankheit günstig beeinflusst. Bei
Erwachsenen zeigte sich eine geringgradige Verkürzung der Krankheitsdauer um
durchschnittlich 8 Prozent, während Kinder mit 14 Prozent etwas stärker
profitierten.
Auch die Schwere der Erkältungskrankheit kann den Ergebnissen
zufolge durch eine regelmäßige Vitamin C-Einnahme vermindert werden.
Wird hingegen mit der Vitamin-C-Einnahme bis zum Beginn einer Erkältung
gewartet, so konnte kein eindeutiger Effekt auf die Länge und Schwere der
Erkrankung durch die therapeutische Gabe von Vitamin C dokumentiert werden.
Auf Basis dieser Daten ist die vielfach praktizierte, vorbeugende Einnahme von
Vitamin C zu Beginn der Erkältungszeit nicht zu rechtfertigen. Die vorbeugende Vitamin-C-Zufuhr
kann hingegen für Sportler sinnvoll sein, um die Zahl
der Erkältungsepisoden zu minimieren. Die regelmäßige Nahrungsergänzung mit Vitamin C kann die
Schwere und die Dauer von Erkältungen reduzieren, daher könnte im Einzelfall eine Vitamin-C-Einnahme
vorteilhaft sein. Unklar bleibt, ob dieser Verkürzung der Erkältung eine klinische Relevanz zukommt.
Weitere Informationen zur Vorbeugung und
Behandlung von Schnupfen und Erkältung
Literatur:
- Heimer
KA, Hart AM, Martin LG, Rubio-Wallace S. Examining the evidence for the use of
vitamin C in the prophylaxis and treatment of the common cold. J Am Acad Nurse Pract. 2009 May;21(5):295-300.
- Douglas
RM, Hemilä H, Chalker E, Treacy B. Vitamin C for preventing and treating the
common cold. Cochrane Database Syst Rev. 2007 Jul 18;(3):CD000980.
- Hemilä H,
Chalker E.
Vitamin C for preventing and treating
the common cold. Cochrane Database
Syst Rev. 2013 Jan 31;1:CD000980
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